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Lerne deinen neuen Lieblingscocktail kennen!
Dieser Grapefruit Mezcal Paloma ist süß, sauer und erfrischend – perfekt für Happy Hour, Brunch oder einfach zwischendurch. Keine Sorge, Zucker ist keiner drin. Mindestens 21? Dann ab dafür! Aber natürlich geht’s auch als Mocktail.
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Nährwertangaben
Portionen: 2
Kalorien: 177,7 kcal pro Portion
Immunitätsnährstoffe: Vitamin C
Jeder liebt einen guten Cocktail zu seinen Brunch-Tacos, aber seien wir ehrlich: Klassische Cocktails sind oft Zuckerbomben.
Bei Beast Health genießen wir die süßen Momente des Lebens, aber den Zucker sparen wir lieber für Desserts auf – nicht für Getränke. Deshalb haben wir eine gesündere, aber trotzdem leckere Cocktail-Option für dich: den Grapefruit Mezcal Paloma.
Der wird ohne Zuckerzusatz und mit vollem Geschmack in deinem Beast Blender super easy zubereitet. Gesunde Mixologie, die beweist, dass du einen richtig guten Drink genießen kannst, ohne Kompromisse bei der Gesundheit einzugehen.
Mezcal (ausgesprochen „Meh-Skal“) ist ein destillierter Schnaps aus der Agave. Der Name kommt vom Nahuatl-Wort „Mexicali“, was so viel heißt wie „im Ofen gegarte Agave“.
Das steht für die traditionelle Methode, bei der die Agaven unterirdisch gegart werden und so der Mezcal seinen tiefen, rauchigen Geschmack bekommt – so komplex wie seine Geschichte.
„Paloma“ heißt auf Spanisch „Taube“ und steht für Frieden und Reinheit – genau wie die harmonische Mischung aus süßen, sauren, bitteren und salzigen Noten in diesem Cocktail.
Außerdem enthält er Sekt und Alkohol – eine unschlagbare Kombi!
Die genaue Herkunft des Namens ist ein kleines Rätsel. Manche sagen, es liegt am sanften Gurren der Taube, andere an einem Volkslied, und wieder andere vermuten, der Barkeeper Don Javier Delgado Corona hätte ihn erfunden.
Egal wie, der Paloma steht für die Freude an der Einfachheit – und unser Mezcal Paloma ist eine temperamentvolle, rauchige Variante, die erfrischt wie eine kühle Brise an einem heißen Tag.
Der klassische Paloma besteht aus Tequila, frischem Grapefruitsaft (manchmal rosa Grapefruit für die Farbe), Limettensaft und Sprudelwasser. Alles zusammen wird im Shaker gemixt, auf Eis ins Glas gegossen und mit Grapefruitspalten garniert – herrlich erfrischend!
Ganz einfach: Mezcal ersetzt den Tequila und bringt eine rauchige Note rein, die das Trinkerlebnis noch besser macht.
Da Mezcal aus Agave destilliert wird, ist es im Grunde ein pflanzliches Wunder.
Er hat keine versteckten Zucker, Kohlenhydrate, Fette oder Proteine – einfach nur ein sanfter, rauchiger Geschmack, der deinen Gaumen verwöhnt und zu deinen Wellnesszielen passt.
Kurz gesagt: Wenn du Mezcal mit frischen Zutaten kombinierst, hast du die Basis für einen gesünderen Cocktail.
113 ml rauchigen Mezcal
Eine kleine Handvoll Eis
Saft einer ganzen Limette
Frischer Grapefruitsaft von einer halben bis ganzen Grapefruit
Wenn du jetzt Lust auf einen köstlichen Mezcal Paloma hast, drück einfach den Knopf an deinem Beast Blender und lass die Magie wirken.
Du kannst ihn klassisch im Shaker zubereiten: Alle Zutaten kräftig schütteln, bis der Shaker beschlägt.
Noch besser und einfacher ist aber der Beast Blender – Knopf drücken, kurz mixen, und fertig!
Für den perfekten Genuss salze den Rand deines Cocktailglases, gib Eis rein und garniere mit Grapefruitspalten. Wenn du magst, nimm frischen oder pinken Grapefruitsaft für mehr Farbe und Süße.
Das ist nicht nur ein Cocktail, sondern ein Statement für gesunden Genuss und raffinierten Geschmack.
Grapefruitsaft ist super vielseitig – er passt zu Wodka, Gin und macht Klassiker wie Greyhound oder Salty Dog richtig frisch.
Die wahre Magie entfaltet sich aber, wenn du Grapefruitsaft mit Mezcal, Limette und Sprudelwasser kombinierst – eine zitronig-rauchige, spritzige Geschmacksexplosion in einem Schluck.
Was also passt gut zu Grapefruitsaft? Die Möglichkeiten sind endlos!
Bei Beast Health geht’s nicht nur um Mixer, sondern um einen Lifestyle, der gesunde und leckere Entscheidungen feiert.
Unser Grapefruit Mezcal Paloma fängt genau das ein – ein Cocktail, der nahrhaft und richtig lecker ist.
Mit deinem Beast Blender an der Seite wird das Mixen dieses rauchigen Zitrus-Genusses zum Kinderspiel – gesund leben, wird zum Fest!
Stoß mit uns an auf die Balance und pure Lebensfreude. Mit Beast Health wird jeder Drink zur geschmackvollen Reise und jede Gelegenheit zur Chance für Blend with Benefits™.