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Hausgemachtes „Nutella“ (vegan)

Haselnüsse • ​​Kakaopulver • ​​Kokosblütenzucker

Vorbereitungszeit: 20 min
Schwierigkeitsgrad: Medium
Zutaten: 7
Homemade Nutella
Von: Jess Marra

Hausgemachte Nutella – Gesundes Schokoglück

Mach dich bereit für echten Genuss: Unsere selbst gemachte Nutella ist pure, schokoladige Glückseligkeit im Glas. Samtig-cremig, intensiv im Geschmack und vollgepackt mit Haselnussliebe – dieser Aufstrich bringt dir die einfachen Freuden direkt auf den Frühstückstisch.

Egal, ob auf warmem Toast, im Porridge oder einfach pur gelöffelt – jede Portion ist ein kleiner Ausflug ins Schoko-Paradies. Und das Beste? Du weißt genau, was drinsteckt. Einfach mixen, genießen und die Magie von hausgemachten Leckereien entdecken!

Wenn du’s ausprobierst, zeig es uns gerne auf Social Media @beasthealth_de!

Entdecke unsere gesamte Kollektion an gesunden Desserts und nahrhaften Mix-Rezepten für einfache, praktische und sättigende Ernährung.

Zutaten:

  • Haselnüsse 250 g
  • Kokosblütenzucker 2-3 Esslöffel
  • ungesüßtes Kakaopulver 2 Esslöffel
  • Vanilleextrakt 2 Teelöffel
  • Kokosöl 1 Esslöffel
  • Mandelmilch 2 Esslöffel
  • Salz eine Prise

Anleitung:

  1. 1. Röste die Haselnüsse einige Minuten lang. Bei geringer Hitze, bis sie angenehm durften.
  2. 2. Gib die Nüsse noch warm in ein Sieb und schwenke sie kräftig, damit sie sich am Sieb abschälen. Alternativ kannst du sie in ein sauberes Geschirrtuch hineinlegen und aneinander reiben, um die Haut zu lösen.
  3. 3. Gib die geschälten Nüsse in deinen Beast-Mixbecher und mixe sie, bis sie relativ glatt sind.
  4. 4. Füge die restlichen Zutaten hinzu und mixe, bis du die gewünschte Cremigkeit erreicht hast.
  5. 5. Gib evtl. etwas mehr Milch hinzu, um die Konsistenz aufzulockern.
  6. 6. Abfüllen, aufbewahren und genießen!
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