Name: „Snickers“-Riegel ohne Backen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: Feine Haferflocken - 130 g; Ahorns. o. Honig - 80 g; Erdnussbutter - 80 g + 2 Esslöffel; Erdnüsse - 30 g; Datteln - 15 St., entsteint; Frischkäse (neutral) - 250 g; Schokolade - nach Geschmack

Zutaten:

Feine Haferflocken 130 g

Ahorns. o. Honig 80 g

Erdnussbutter 80 g + 2 Esslöffel

Erdnüsse 30 g

Datteln 15 St., entsteint

Frischkäse (neutral) 250 g

Schokolade nach Geschmack

Anleitung:

1. Mixe die Haferflocken, Ahornsirup oder Honig, die 80 g Erdnussbutter und die Erdnüsse, bis sie gut vermischt sind. Aber nicht zu fein!

2. Presse die Mischung ca. 1 cm dick in eine Auflauf- oder Back-Form aus der du es leicht wide rlösen kana. Nutze evtl. Backpapier.

3. Mische die restlichen 2 Esslöffel Erdnussbutter mit dem Frischkäse und rühre die Mischung in einer Schüssel mit einem Schneebesen locker und cremig.

4. Verteile den cremigen Mix auf dem gepressten Boden und stelle alles zusammen in die Gefriertruhe.

5. Koch die entsteinten Mandeln für 10 Minuten, dann siebe sie trocken und mixe sie im Beast, bis sie fein püriert sind.

6. Verteile das gesunde Dattel-Karamell auf dem Frischkäse und friere alles noch mal 1–2 Stunden ein.

7. Wenn alles durchgefroren ist, schneide 12–16 Riegel daraus, verteile geschmolzene Schokolade darauf und toppe sie mit gehackten Erdnüssen.

8. Dann noch mal 10 min in die Gefriertruhe vor dem Genießen.

9. Im Tiefkühler aufbewahren und spontan genießen, wenn die Lust nach gesunder Süße kickt.'

„Snickers“-Riegel ohne Backen

Hafer • Erdnussbutter • Schokolade

Vorbereitungszeit: 20 min

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zutaten: 7

Von: Lauren Sephton

Snacken ohne Reue – mit unseren No-Bake Snickers-Rieglen
Lust auf was richtig Leckeres? Diese gesunden Riegel sind pure Verwöhnung – ganz ohne Backofen und ohne schlechtes Gewissen. Jeder Bissen kombiniert cremige, knackige und süß-salzige Komponenten zu einem echten Geschmackshighlight.

Hergestellt aus natürlichen Zutaten, ganz ohne künstliche Zusätze, bieten sie dir eine gesündere Alternative zu klassischen Süßigkeiten – ohne dabei auf Genuss zu verzichten.

Ob als kleiner Energiekick am Nachmittag oder als süßer Abschluss am Abend: Diese Riegel sind immer die richtige Wahl. Also, gönn dir etwas Gutes – du hast es dir verdient!

Gemacht? Zeige es uns gerne auf Social Media @beasthealth_de!

Entdecke unsere gesamte Kollektion an gesunden Desserts und nahrhaften Mix-Rezepten für einfache, praktische und sättigende Ernährung.

Zutaten:

Feine Haferflocken 130 g
Ahorns. o. Honig 80 g
Erdnussbutter 80 g + 2 Esslöffel
Erdnüsse 30 g
Datteln 15 St., entsteint
Frischkäse (neutral) 250 g
Schokolade nach Geschmack

Anleitung:

1. Mixe die Haferflocken, Ahornsirup oder Honig, die 80 g Erdnussbutter und die Erdnüsse, bis sie gut vermischt sind. Aber nicht zu fein!
2. Presse die Mischung ca. 1 cm dick in eine Auflauf- oder Back-Form aus der du es leicht wide rlösen kana. Nutze evtl. Backpapier.
3. Mische die restlichen 2 Esslöffel Erdnussbutter mit dem Frischkäse und rühre die Mischung in einer Schüssel mit einem Schneebesen locker und cremig.
4. Verteile den cremigen Mix auf dem gepressten Boden und stelle alles zusammen in die Gefriertruhe.
5. Koch die entsteinten Mandeln für 10 Minuten, dann siebe sie trocken und mixe sie im Beast, bis sie fein püriert sind.
6. Verteile das gesunde Dattel-Karamell auf dem Frischkäse und friere alles noch mal 1–2 Stunden ein.
7. Wenn alles durchgefroren ist, schneide 12–16 Riegel daraus, verteile geschmolzene Schokolade darauf und toppe sie mit gehackten Erdnüssen.
8. Dann noch mal 10 min in die Gefriertruhe vor dem Genießen.
9. Im Tiefkühler aufbewahren und spontan genießen, wenn die Lust nach gesunder Süße kickt.'