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Hausgemachtes Pistazienmus

Pistazien • Meersalz

Vorbereitungszeit: 1 Minute
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten: 3
Homemade Pistachio Butter
Von: Chef Vikki

Pistazienmus – der gesunde Gamechanger für deine Snack-Gelüste

Gönn dir den reichen, cremigen Geschmack unserer selbst gemachten Pistazienmus – ein Aufstrich, der Snacks aufs nächste Level bringt! Aus ungesalzenen Pistazien gemacht und mit einer Prise Meersalz verfeinert, ist sie voll natürlichem Geschmack. Ein Schuss Wasser sorgt für die perfekte Konsistenz – streichzart und einfach unwiderstehlich.

Ob auf Toast, über Porridge oder direkt vom Löffel: Dieses Pistazienmus ist ein echtes Highlight in deiner Küche. Warum also zur gekauften greifen, wenn du dir ganz easy deinen eigenen nussigen Luxus mixen kannst? Los geht’s – dein Beast wartet schon!

Beast-Tipp: Wenn du es etwas süßer magst, gib eine Dattel oder etwas Honig hinzu. 

Zeig uns dein Ergebnis gerne auf Social Media @beasthealth_de!

Entdecke unsere gesamte Kollektion an gesunden Desserts und nahrhaften Mix-Rezepten für einfache, praktische und sättigende Ernährung.




Zutaten:

  • Ungesalz. Pistazien 250 g, geschält
  • Meersalz eine Prise
  • Wasser nach Bedarf

Anleitung:

  1. 1. Alle Zutaten in den Mixbecher geben und vorsichtig mixen, langsam steigern und/oder impulsiv mixen (Start und Stopp). Zwischendrin die Masse immer wieder von den Mixbecherwänden kratzen und nach unten schieben. Gegebenenfalls tröpfchenweise etwas mehr Wasser hinzugeben, bis eine glatte Paste entsteht.
  2. 2. In ein sauberes Glas abfüllen und bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.